• Del compromiso global a la acción local: una transformación con resultados medibles para las personas, los territorios y el planeta

La sostenibilidad forma parte de la manera en la que en Lactalis entendemos nuestro papel como empresa desde hace décadas: producir alimentos lácteos de calidad al tiempo que gestionamos de forma responsable los recursos naturales, colaboramos con quienes forman parte de nuestra cadena de valor y contribuimos al desarrollo de los territorios en los que estamos presentes. Hoy, ese compromiso se traduce en una estrategia común que orienta nuestra actuación en medio centenar de países y nos ayuda a avanzar con objetivos medibles y una visión a largo plazo.

Los progresos realizados en los últimos años están validados por evaluaciones independientes. Lactalis se sitúa entre el 20% de las empresas alimentarias más avanzadas en bienestar animal según BBFAW, mantiene la calificación B en CDP Clima y se encuentra entre el 30% de las compañías mejor valoradas por EcoVadis en materia de sostenibilidad. Estos reconocimientos permiten seguir midiendo el progreso realizado e identificar nuevas áreas de mejora.

En 2025 el Grupo reunió todos sus compromisos bajo una estrategia global común, «Our Sustainable Way to Go», estructurada en torno a tres pilares: preservar el planeta y sus recursos; potenciar los beneficios de los productos lácteos; y empoderar a los equipos, socios y comunidades. Esta hoja de ruta integra ámbitos como la acción climática, la economía circular, el bienestar animal, la alimentación saludable y la diversidad y el desarrollo de los territorios.

En España esta estrategia se concreta en actuaciones vinculadas al sector primario, las comunidades rurales y la industria agroalimentaria. Con más de 40 años de presencia en el país, Lactalis colaboró en 2025 con 1.405 ganaderías, desarrolló su actividad a través de ocho centros industriales y generó un impacto económico directo de 1.209 millones de euros.

Entre los avances alcanzados en los últimos años, Lactalis España ha reducido un 71,4 % sus emisiones directas de CO₂ respecto a 2019. Además, está finalizando la construcción de dos plantas de biomasa en Granada y Villarrobledo (Albacete), una iniciativa orientada a seguir reduciendo el uso de combustibles fósiles en sus procesos productivos.

Este trabajo también alcanza al origen de la cadena láctea. Actualmente, el 98,9 % de la leche de vaca recogida por Lactalis cuenta con certificación en Bienestar Animal y la compañía colabora con el CSIC en un proyecto orientado a acompañar a las explotaciones ganaderas en la reducción de emisiones y la mejora de sus prácticas ambientales.

Otra de las líneas de actuación es la reducción del impacto ambiental de los envases mediante medidas de ecodiseño y el incremento del uso de materiales reciclados, que ya representan el 32 % del total utilizado.

La sostenibilidad también está vinculada al desarrollo de los territorios donde opera la compañía. Más del 57% del empleo de Lactalis España y cerca del 72% de sus inversiones se concentran en municipios de menos de 25.000 habitantes. Una presencia que contribuye a mantener actividad económica, empleo y oportunidades en entornos rurales.

La sostenibilidad es un proceso de mejora continua que requiere la implicación de todos los actores de la cadena de valor. Desde su ámbito de actuación, Lactalis trabaja para seguir reduciendo su impacto ambiental y apoyar el desarrollo de los territorios donde está presente, contribuyendo así a nutrir el futuro de las personas, las comunidades y el sector alimentario.